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怎樣根據(jù)風(fēng)量選擇集成灶
集成灶做為美式廚房里的新品,能明顯提升餐廳廚房質(zhì)量,深受眾多顧客喜歡和關(guān)心。購買集成灶時,常常會觸及到各式各樣的主要參數(shù),例如風(fēng)量、風(fēng)壓。這種信息究竟 是什么意思?廚衛(wèi)電器招商應(yīng)當(dāng)如何選擇?
集成灶把吸油煙機(jī)、爐灶、電烤箱等器材集成化到一起,因為抽煙口與烹制地區(qū)的間距對比傳統(tǒng)式吸油煙機(jī)更近,因此比傳統(tǒng)式吸油煙機(jī)的抽煙實際效果更強(qiáng)。二者在實質(zhì)上并無差別,購買集成灶時能夠 按照傳統(tǒng)式吸油煙機(jī)的主要參數(shù)。吸油煙機(jī)最首要的基本功能便是“吸”和“排”?!拔笔前褟N房灶臺所造成的油煙吸到集成灶的煙腔中,“排”便是把煙腔里的油煙根據(jù)排排風(fēng)管傳至公共性排油煙管道中。與這兩個作用相對性應(yīng)的主要參數(shù)分別是風(fēng)量和風(fēng)壓,這也是購買集成灶的主要指標(biāo)值。
風(fēng)量就是指負(fù)壓為0 帕?xí)r,集成灶單位時間內(nèi)運輸?shù)臍怏w體積。規(guī)范GB/T 17713-2011要求,吸油煙機(jī)的風(fēng)量務(wù)必做到每分10立方。一般來說,風(fēng)量越大,越能迅速將廚房里很多的油煙排吸整潔。但在具體挑選中,并并不是風(fēng)量越大越好,由于風(fēng)量過交流會帶去太多發(fā)熱量,危害煤氣灶運行時的一切正常供熱。目前市面上售賣的抽油煙機(jī)風(fēng)量大多數(shù)在每分17立~20立方,購買不少于15的就能用了。
風(fēng)壓就是指風(fēng)量為每分7立方時,吸油煙機(jī)的壓力值。規(guī)范GB/T 17713-2011要求,風(fēng)壓值不能低于100帕。一般來說,大部分集成灶都能高于這一規(guī)定值。風(fēng)壓較大的效果便是避免 油煙倒流。假如廚房排油煙長度,間距公共性排排風(fēng)管較為遠(yuǎn),就需要盡可能選擇風(fēng)壓大一點的集成灶,不然在煮飯高峰時段,便會產(chǎn)生油煙倒流的狀況。目前市面上售賣的抽油煙機(jī)風(fēng)量大多數(shù)在350~800帕中間,選購時負(fù)壓越大越好。
去除風(fēng)量、風(fēng)壓這兩個主要參數(shù),噪音也是考量集成灶特性的一個關(guān)鍵指標(biāo)值。要了解風(fēng)量和風(fēng)壓越大,噪音也相應(yīng)越大,因此 我們在購買集成灶時,能夠依據(jù)自己要求選擇適合的主要參數(shù)。值得一提是,選用直流無刷電機(jī)的吸油煙機(jī),能夠依據(jù)排煙道摩擦阻力自動調(diào)節(jié)電機(jī)額定功率,電機(jī)額定功率越大,風(fēng)量、風(fēng)壓也越大,是個十分非常好的選擇。
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